━ Kontakta oss

info@brasserie19.se

Hamngatan 19 B, 172 66 Sundbyberg

Lunch & A La Carte V17

Tisdag-Fredag

Lunchöppet kl 11.00 - 14.00  Tisdag - Fredag (självservering)

Dagens lunch 150 kr  inkl. sallad, hembakat bröd, smör samt kaffe på maten.

FÄRSK PASTA 

Radiatoripasta med kycklingfilé, prosciutto, salami, chili, vitlök, tomat & grädde samt riven ost.

KÖTT 

Skomakarlåda på helstekt fläskotlett, bacon & purjolöksås samt potatismos.

FISK  

Panerad stekt alaskafilé med remouladsås, citron, dill & potatis.

VEGETARISK 

Burrito på vegetarisk färs, smördeg, bönor, ost, rödlök, sallad & vitlöksås.

CAESARSALLAD

Grillad kycklingfilé, stekt bacon, romansallad, brödkrutonger, körsbärstomat, riven parmesan & caesardressing.

RÄKSALLAD (caesar) 195 kr

Romansallad, hand skalade räkor, kokt ägg, caesardressing, riven parmesan, tomat, citron & dill.

VECKANS GRILLTIPS 195 kr

Moules frites: vinkokta färska blåmusslor, vitlök, örter, grädde & pommes frites.

Hela Veckan

LÖJROM & CHIPS 185 kr

Krispiga potatischips med hackad rödlök, creme fraiche & löjrom från bottenviken.

TOAST SKAGEN  175 kr

Stekt toastbröd med klassisk skagenröra på handskalade räkor, majonnäs, kryddor serveras med dill & citron.

RISOTTO 195kr

Krämig risotto smaksatt med vitt vin, olivolja, smör, hackad lök,  champinjoner, rotfrukter, tryffelolja, ruccola & pecorino.

HAMBURGARE  195kr

Högrevsburgare, mozzarellaost, chipotledressing, sallad, tomat, picklad rödlök, briochebröd, tryffelmajo & pommes frites.

FRUTTI DI MARE 215 kr

Linguine pasta, scampi, blåmusslor, vongole, vitt vin, olivolja, chili, vitlök, körsbärstomater & hackad persilja.

WIENERSCHNITZEL 265 kr 

Stekt panerad kalvschnitzel, vispat citronsmör, kapris sallad, rödvinssås, citron & pommes frites.

OXFILÉ  295kr

Grillade oxfilé medaljonger med vispat citronsmör, stekta padrones, körsbärstomater, chimichurri, rödvinssås & potatiskaka.

FÖR BORDSBOKNING LUNCHTID GÅLLER DENNA MENY

 

KÖKSTIPSET

115kr

 

Jordärtskocksoppa med stekt äpple, bacon & rödlök.

För bordsbokning lunch gäller endast vår 2 rätters meny.  För att kunna boka  lunch måste man dagen före besöket beställt vad man vill äta som varmrätt: 

kött, fisk, vegetariskt alt. pasta som varmrätt från dagens lunch.

Det kommer stå sallad, bröd, smör, mineralvatten på bordet när ni kommer.

Ni behöver endast sätta er till bords.

Priset för menyn är 295kr/ person.

Menyn består av följande

Förrätt:  Toast skagen.

Varmrätt: Valfritt alternativ från lunchen (kött, fisk, pasta).

Kaffe ingår & hämtas vid baren.

Önskar man dessert kan man självklart beställa det.


För större sällskap över 15 personer ring oss på 0812297655


Välkomna hälsar Kenth & Patrik med personal.