Tomatsås, mozzarella, körsbärstomater, skivad prosciutto, örtolja & ruccola
Tomatsås, mozzarella, scampi, chili, vitlök, körsbärstomater, persilja, citronette & ruccola.
Tomatsås, mozzarella, chevre créme, rödbetor, rostade valnötter & krispig grönkål
Pizza bianco, mozzarella, rödlök, creme fraiche, löjrom, västerbottenost, dill & citron
Toast skagen, stekt toast bröd med klassisk skagenröra på handskalade räkor, majonnäs, kryddor serveras med dill & citron.
Grillade oxfilémedaljonger black & white med bearnaisesås, rödvinssås, rödlök sauterade rotfrukter samt husets potatiskaka
Grillat vitlöksbröd gjort på vårt eget surdegsbröd
Stekt toast bröd med klassisk skagenröra på handskalade räkor, majonnäs, kryddor serveras med dill & citron
Liten råbiff med asiatisk touch på färsk koriander, soja-lime, picklad rödlök, kimchisallad, het tomat-wasabimajo & friterat rispapper
Heta chili & vitlöksstekta scampi i panna med olivolja, körsbärstomater samt grillat vitlöksbröd
Krispiga potatischips med löjrom, creme fraiche, hackad rödlök & dill
Krämig risotto smaksatt med vitt vin, olivolja, smör, hackad lök, champinjoner, rotfrukter, tryffelolja toppas med riven pecorino (vegetarisk)
Linguine pasta, hemgjord salsiccia färs, vitt vin, hackad lök, chili, vitlök, körsbärstomater, toppas med riven pecorino ost
Linguine pasta, scampi, blåmusslor, vitt vin, olivolja, chili, vitlök, körsbärstomater & hackad persilja
Linguine pasta med stekt pancetta, pilgrimsmusslor, chili, vitlök, körsbärstomater som vänds ner i en krämig vitvinssås och serveras med hackad bladpersilja (Kentas specialare)
Linguine pasta med tomat-basilikasås, chili, vitlök, hackad lök, körsbärstomater, grädde, strimlad pepparstekt oxfilé & riven pecorino ost
Högrevsburgare med rökt mozzarella, chipotle dressing, sallad, skivad tomat, picklad rödlök, tryffelmajonnäs & pommes frites
Ugnsstekt regnbågsfilé, blåmusslor, vongole, handskalade räkor, gräddig skaldjurssås serveras med grillat vitlöksbröd, aioli & rotfruktsjulienne
Grillad marinerad kronhjort med rotselleripuré, rödvinssås, rödlök sauterade rotfrukter samt husets potatiskaka
Grillade oxfilémedaljonger med bearnaisesås, rödvinssås, rödlök sauterade rotfrukter & husets potatiskaka
Varm apfelstrudel med russin, äpplen, kanel, hasselnötter, sirap serveras med vaniljglass, vispad grädde & rårörda bär
Serveras med rårörda bär
Vaniljglass med chokladsås & maränger
Serveras med rårörda bär
Två stycken chokladtryfflar av olika smaker
