.. MENY ..

Här ligger fokus på vällagad god mat med de allra bästa råvarorna.

.. Förrätter..

Sniglar provencalé 99 kr

Sniglar med vitlökssmör, persilja och vitlöksbröd

Fransk löksoppa 99 kr

Timjansdoftande löksoppa med roquertfortcréme och brödkrutonger 

Varm Chevréost 99 kr

Gratinerad getost på toastbröd serveras med rostade

hasselnötter , betor , sallad ,friterad grönkål och honung

Toast skagen  125 kr

Vår klassiska skagenröra gjord på handskalade räkor , majonäs kryddor & dill serveras med smörstekt toastbröd samt citron 

Löjrom 165 kr

Löjromstoast med  hackad rödlök, citron, dill  och creme fraiche

.. Kött från grillen..

Till grillrätterna serveras potatisgratäng eller pommes frites

Hamburgare 195 kr

Husets burgare gjord på högrev serveras med rökt mozzarellaost, picklad lök, briochebröd och tryffelmajonäs


Kalv 239 kr

 Rosmarin & vitlöksmarinerad grillad kalvbiff med svartpepparsauterade rotfrukter samt bearnaise & rödvinsås

Oxfilé  299 kr

Grillad oxfilé med roquerfortcréme , sauterad svartkål , lök  & körsbärstomat samt rödvinsås 





 

.. PASTA ..

Vi gör vår egen pasta med ägg och semolina

Scampi 189 kr

Färsk pasta slungad med scampi, chili, vitlök, vitt vin, olivolja, körsbärstomater och hackad persilja


Pancetta 159 kr

Stekt pancetta med hackad lök ,  chili, vitlök, vitt vin, olivolja, körsbärstomater och riven pecorino ost


Pilgrimsmussla 199 kr

Färsk pasta med stekt pancetta , pilgrimsmusslor , chili , vitlök vänds runt i en krämig vitvinsås och hackad bladpersilja


Vegetariskt

vegetariska rätten 159 kr 

Vi byter ut det vegetariska regelbundet (fråga oss vad som är aktuellt just nu,) 


.. Fisk & skaldjur..

Moules frites 159 kr

Vitvinskokta blåmusslor i vitlök och örter samt grädde   serveras med  aioli & pommes frites


Fish & chips 179 kr

Friterad vit fisk med tartarsås , sallad , citron och pommes frites


Rödingfilé 269 kr

Smörstekt rödingfilé med löjromsås , fänkålsalsa & räkor samt mandelpotatispuré


.. DESSERT ..

Vanilj pannacotta 89 kr

Serveras med rårörda bär


Affogato 89 kr

Vaniljglass dränkt i espressokaffe  toppas med vispad grädde

Chokladfondant 89 kr

Ugnsbakad chokladfondant med vaniljglass 

Hallon 89 kr

Hallonsorbet med rårörda bär  (laktosfri)

Chokladtryffel 55 kr

Husets chokladtryfflar

Avec paket 125 kr

Chokladtryffel, kaffe och valfri 3 cl likör

Barnmeny

För barn upp till 12 år

Hamburgare 95 kr
Vår egen högrevsburgare i mindre storlek serveras med pommes frites
Fish & chips 95 kr
Friterad vit fisk med tartarsås , sallad , citron och  pommes frites
Färsk Pasta 95 kr
Färsk hemgjord pasta med smör och riven pecorino ost

.. TRE RÄTTER ..

399 kr
Toast skagen
   Vår klassiska skagenröra gjord på handskalade räkor , majonäs , kryddor & dill serveras med smörstekt  toastbröd samt citron

                                                             

KALV

Rosmarin & vitlöksgrillad kalvbiff med svartpepparsauterade rotfrukter samt bearnaisesås och potatisgratäng


Chokladtryffel  & kaffe

Vår egen chokladtryffel med en kopp nybryggt kaffe