.. MENY ..

Här ligger fokus på vällagad god mat med de allra bästa råvarorna.

.. Förrätter..

Sniglar provencalé 99 kr

Sniglar med vitlökssmör, persilja och vitlöksbröd

Bruschetta 99 kr

Grillat vitlöksbröd med tomater, färsk basilika, olivolja och några skivor prosciutto crudo 

Varm Chevréost 99 kr

Gratinerad getost på toastbröd serveras med rostade

hasselnötter , betor , sallad ,friterad grönkål och honung

Toast skagen  125 kr

Vår klassiska skagenröra gjord på handskalade räkor , majonäs kryddor & dill serveras med smörstekt toastbröd samt citron 

Löjrom 165 kr

Löjromstoast med  hackad rödlök, citron, dill  och creme fraiche

.. Kött från grillen..

Till grillrätterna serveras potatisgratäng eller pommes frites

Hamburgare 195 kr

Husets burgare gjord på högrev serveras med rökt mozzarellaost, picklad lök, briochebröd och tryffelmajonäs


Kalv 239 kr

 Rosmarin & vitlöksmarinerad grillad kalvbiff med svartpepparsauterade rotfrukter samt bearnaise & rödvinsås

Hjort  269 kr

Hjortinnanlår med smörstekt svamp , picklade betor, rödvinsås och rotselleripuré samt vitlöksdoftande potatisgratäng





 

.. PASTA ..

Vi gör vår egen pasta med ägg och semolina

Scampi 189 kr

Färsk pasta slungad med scampi, chili, vitlök, vitt vin, olivolja, körsbärstomater och hackad persilja

Pilgrimsmussla 199 kr

Färsk pasta med stekt pancetta , pilgrimsmusslor , chili , vitlök vänds runt i en krämig vitvinsås och hackad bladpersilja

Vegetariskt

Halloumi sandwich 159 kr

Friterad halloumi med sallad , tomat , avokadodressing , picklad lök , kikärtsröra på rostat surdegsbröd


.. Fisk & skaldjur..

Moules frites 159 kr

Vitvinskokta blåmusslor i vitlök och örter samt grädde   serveras med  aioli & pommes frites

Rödtunga 239 kr

Ugnsbakad fylld rödtungsfilé med kräftduchesse serveras med löjromsås och blomkål  


.. DESSERT ..

Vanilj pannacotta 89 kr

Serveras med rårörda bär


Friterad brieost 89 kr

Friterad brieost med björnbärsmarmelad och inkokta päron

Chokladfondant 89 kr

Ugnsbakad chokladfondant med vaniljglass 

Hallon 89 kr

Hallonsorbet med rårörda bär  (laktosfri)

Chokladtryffel 55 kr

Husets chokladtryfflar

Avec paket 125 kr

Chokladtryffel, kaffe och valfri 3 cl likör

Barnmeny

För barn upp till 12 år

Hamburgare 75 kr
Vår egen högrevsburgare i mindre storlek serveras med pommes frites
Färsk Pasta 75 kr
Färsk hemgjord pasta med smör och riven pecorino ost

.. TRE RÄTTER ..

425 kr
Löjrom

                                                             Löjromstoast med  hackad rödlök , citron , dill och creme fraiche

KALV

Rosmarin & vitlöksgrillad kalvbiff med svartpepparsauterade rotfrukter samt bearnaisesås och potatisgratäng


Chokladtryffel  & kaffe

Vår egen chokladtryffel med en kopp nybryggt kaffe