Gjort på hembakat surdegsbröd
Friterade pommes frites med bearnaise
Grillat vitlöksbröd med skivad prosciutto, olivolja, tomat & basilikasalsa
Grillad kycklingfilé, fetaost, tomat, rödlök, oliver, dressing på olivolja & citron
Smörstekt toastbröd med klassisk skagenröra på handskalade räkor, majonnäs, kryddor serveras med dill & citron
Handskalade räkor, majonnäs, kokt ägg, sallad, syrad rödlök, dill, citron på vårat härbakade surdegsbröd
Pankopanerad friterad sejfilé, pommes frites, citron, vitlöks aioli, jalapeno & rödkåIsallad
Citrongräsrimmad bakad röding, råraka, pak choi, färsk koriander, salladslök, ingefära, böngroddar, soya-lime & skaldjursås
Husets burgare gjord på högrev med rökt mozzarellaost, picklad lök, sallad, tomat, saltgurka, chipotledressing, briochebröd, tryffelmajonäs samt pommes frites
Rosmarin-vitlöksmarinerad grillad kalvbiff med vispat citronkryddsmör, liten asiatisk sallad på soya-lime, rödvinsky & husets potatisgratäng
Tomat & mozzarella pizza
Tomat, mozzarella, körsbärstomater & skivad prosciutto
Tomat, mozzarella, smulad getost, rödbetor, friterad grönkål, valnötter & balsamicoreduktion (VEGETARISK)
Creme fraiche, mozzarella, rödlök, handskalade räkor, grön
sparris & fänkålssallad, rädisor, citronette & dill (pizza bianca)
Ostgratinerade cannellonis i tomatbasilikasås fyllda med svamp, färskost, vitlöksgrillad zucchini toppas med pesto & riven pecorino (vegetarisk)
Spaghettini husets kalvfärsköttbullar i tomatsås toppas med riven pecorino & persilja
Spaghettini med scampi, blåmusslor, chili, vitlök, vitt vin, olivolja, husets tomatsås & persilja
Chili & vitlöksfrästa pilgrimsmusslor, pancetta (Italienskt
bacon) körsbärstomater vänds runt med spaghetti i en krämig vitvinsås samt persilja
Bakad chokladbakelse med maräng, hallonsorbet , chokladflarn & rostade pistagenötscrisp
severas med rårörda bär
Vaniljglass och hallonsorbet serveras med rårörda bär
Husets chokladtryfflar
Vaniljglass med lite ripplad smält choklad
Pankopanerad friterad torskfilé med pommes frites & citron
Spaghetti, köttbullar i tomatsås
rökt mozzarella ost & pommes frites
Tomat, mozzarella & prosciutto
