​.. NYÅRSSUPÉ ..

Champagne med ostron

( 1 glas Champagne & 1 ostron )

FÖRRÄTT

Krämig hummersoppa med oststänger

VARMRÄTT

Helstekt Oxfilé provencale 

Med pancetta frästa haricot verts , bakad tomat, råstekt potatis, rödvinssås och vitlöksmör

DESSERT

Ugnsbakad  chokladfondant med vaniljglass

bär och ganache

695:- kr/pp

 

Menyn går att förbeställa för avhämtning.

3- RÄTTER

Krämig hummersoppa med oststänger
Helstekt Oxfilé provencale 

Med pancetta frästa haricot verts, bakad tomat, råstekt potatis, rödvinssås och vitlöksmör

Ugnsbakad chokladfondant med vaniljglass

bär och ganache

495KR/PP

Den kan hämtas på restaurangen vid 16:00-17.00

​.. DRYCKESPAKET ..

 

Välkomstdrink

( ett glas )

Prosecco  valdobbiadene  superiore  (Italien)

Till förrätten

(ett glas )

Weingut Frank Riesling (Österrike)

Frisk med inslag av mineral, vit persika och rosenblad

Druva 100 % Riesling

Till varmrätten

(ett glas )

Láppassito  Sartori Valpolicella  (Italien)

Smaken är fyllig och kryddig med inslag av mörka körsbär choklad och fat

En blandning av druvor: corvina ,molinara, cabernet sauvignon och merlot

 

Pris för hela dryckespaketet 325kr