Jultallrik

Jultallrik

serveras från 27/11-22/12

Är det fler som börjar längta efter julen och den goda maten?.
Ett stort dignande julbord vore ju härligt att erbjuda, men då har vi just inga sittplatser kvar, och det vore ju tokigt!
Men vi är glada att i år kunna erbjuda jultallrikar!
Tre varianter ”julens kalla”, ”julens varma” och ”julens söta”!
Vad som finns på dessa tallrikarna kanske ni undrar?

Julens kalla

Dillgravad lax med hovmästarsås, kallrökt citron och fänkålslax, glasmästarsill, senapssill, ört och vitlökssill, skagenägg, kalvsylta, senapsgriljerad skinka, rostbiff, rödbetssallad, gräddfil och hackad rödlök.

 

Julens varma

Hemrullade köttbullar, sötsura ingefärskryddad fläsksida, prinskorv, janssons frestelse, dillkokt potatis, rödkål och varma grönsaker.

 

Julens söta

Chokladtryffel, saffranspannacotta med rårörda bär, smördegsbakelse med lemoncurd, hemkokt knäck och maräng.

 

350:- per person för hela  julmenyn.

 

På lunchtid förbokas menyn och kostar då 295:-

Välkomna in i värmen önskar Kenth och Patrik med personal.